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Jean PAPIN
Jean Papin est né à Paris. Il fréquente le lycée Salinis, puis passe dix ans à Bollène dans la communauté de l'écrivain et philosophe Lanza del Vasto.
Au Zaïre et au Cameroun, il s'investira dans la coopération technique et enseignera aux paysans comment cultiver la terre. Il y restera dix ans.
Depuis vingt ans, Jean Papin vit à Monferran-Plavès.

Ouvrages disponibles :

L'Inde gourmande de Jean PAPIN
L'Inde gourmande
Encyclopédie de la cuisine indienne
328 pages / 19,50 € / ISBN : 87730-447-7
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